달콤 새콤한 미트볼 케첩조림, 만드는 법을 알아보자
미트볼 케첩조림 만드는 법집에서 간단히 만들 수 있는 미트볼 케첩조림 레시피를 소개합니다. 아이들은 물론 어른들도 좋아할 만한 이 요리는 달콤 새콤한 맛이 일품이에요. 재료 준비부터 조리법까지 자세히 알려드리니 따라 해보세요!미트볼 준비하기먼저 갈은 소고기에 양파, 후추, 소금, 매실청, 달걀, 빵가루를 넣고 꼼꼼히 버무려요. 재료를 잘 치대면 미트볼이 단단해져 부드럽고 맛있게 조리할 수 있답니다. 적당한 크기로 동그랗게 빚은 다음 기름을 두른 팬에서 골고루 굽습니다. 속까지 익도록 약불에서 충분히 구워주세요.소스 만들기둥근 팬에 케첩, 우스터소스(또는 바베큐소스, 돈가스소스), 물엿, 물을 넣고 한 번 끓여주세요. 소스 재료를 잘 섞어 새콤달콤한 맛을 내는 게 중요합니다. 소스 맛을 직접 보면서 간을 ..
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2025. 3. 13.
